Produk pangan beku membutuhkan penyimpanan dan distribusi yang higienis. Kompresor udara dipakai untuk pengemasan, pengendalian suhu, hingga sistem otomatis di cold storage.
Fungsi utama di pangan beku & cold storage
-
Pengemasan vakum: menjaga makanan beku tetap segar lebih lama.
-
Kontrol suhu: mengatur valve pada sistem pendingin.
-
Pneumatic conveyor: memindahkan bahan pangan dengan cepat dan higienis.
-
Pembersihan: meniup debu atau sisa produk di jalur produksi.
-
Palletizing: mendukung robot otomatis dalam pengaturan produk.
Kapasitas yang umum dipakai
-
Cold storage kecil: 10–30 CFM.
-
Pabrik pangan beku menengah: 50–200 CFM.
-
Industri besar distribusi nasional: >500 CFM.
Jenis kompresor yang cocok
-
Oil-free screw: memastikan produk bebas kontaminasi minyak.
-
Rotary screw listrik: stabil untuk cold storage besar.
-
Scroll oil-free: senyap untuk fasilitas indoor.
Keunggulan di pangan beku & cold storage
-
Menjamin produk higienis.
-
Tekanan stabil → sistem pendingin lebih presisi.
-
Efisiensi kerja meningkat → pengemasan & distribusi lebih cepat.
-
Multifungsi → dari conveyor, packing, hingga kontrol suhu.
Perawatan wajib
-
Bersihkan filter dari debu & sisa produk.
-
Drain receiver tank harian untuk cegah kondensat.
-
Audit kebocoran jalur udara di cold storage.
-
Ganti oli & filter sesuai jam kerja.
Troubleshooting cepat
-
Seal kemasan bocor → suplai udara drop atau filter kotor.
-
Pendingin tidak stabil → valve pneumatik macet.
-
Conveyor macet → selang bocor atau tekanan rendah.
-
Kompresor alarm → suhu ruang terlalu dingin, pendinginan unit terganggu.
K3 di fasilitas pangan beku
-
Gunakan sarung tangan & goggles saat maintenance.
-
Terapkan LOTO sebelum servis.
-
Pastikan ruang kompresor punya ventilasi baik meski bersuhu rendah.
-
Pasang whip-check di selang tekanan tinggi.
Hubungi Kami Sekarang
Pastikan proyek Anda berjalan lancar tanpa hambatan peralatan. PT Pantja Putra Mashindo siap menjadi mitra terpercaya Anda.
📞 WhatsApp: +62 81390029881
📧 Email: [email protected]
📍 Alamat Kantor:
Jalan Marnir Raya (An-nur) No.106, RT.005/RW.012, Perwira, Bekasi Utara,
Kota Bekasi, Jawa Barat 17122
🌐 Website: www.papumas.co.id
📸 Instagram: @pantjaputramashindo
Jangan biarkan peralatan menjadi hambatan dalam proyek Anda. Bersama PT Pantja Putra Mashindo, efisiensi dan kesuksesan proyek Anda ada di tangan yang tepat!